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【養生飲食】
秋冬保養聖品,你吃了沒?
時令已進入秋天,氣溫轉涼,隨之影響人體內分泌,使熱能消耗快速,特別容易感受到手腳冰冷等末梢血液循環不佳的問題。
因此,向大家推薦一種具有養生食療與藥效為一體的食材--紅豆。
紅豆富含澱粉,又稱為飯豆。除富含碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素外,還有別的豆類少有或沒有的三萜皂甙、煙酸等。同時含豐富鐵質,正是秋天暖心暖身的保養聖品、補血補氣的佳品。
紅豆除上述功效外,其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用,可改善臉部、腳部的浮腫,可說是水腫朋友的保養救星!
紅豆還含有大量的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、抗癌、預防結石、健美減肥的作用。
紅豆好處多,GNC推薦一款養顏美容食譜-「紅豆大棗湯」讓您簡單做出滋味醇厚甜美、補氣安神的美顏甜點:
紅豆100克 大棗10個 水1500克
1,將紅豆清洗乾淨,用水泡大約30分鐘。
2,將大棗清洗乾淨後,加到紅豆水裏,大火煮沸,然後小火熬至紅豆成熟。之後即可食用。
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